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工厂化培育的北冬虫夏草子实体有什么特别之处?

信息来源:发布日期:2018-10-17 15:13:35点击数:

 

01  品种优选
        野生虫草,由于产地不同、气候不同、地质不同、品牌不同,颜色不同、形态不同、药效也不同。而国家“十一五”863计划课题所开发的北冬虫夏草子实体,则是经过长期不断地反复筛选、复壮、优化所获得的最优良的品种,所含虫草素和虫草多糖等含量明显高于野生冬虫夏草。
02  成长条件、环境
        工厂化培育用生态工程技术巧妙组合光、温、湿和气的控制。野生冬虫夏草因处于自然状态,由于区域、气候、海拔各异,只能“靠天吃饭”。而国家“863计划”科研项目的北冬虫夏草子实体,每批中的虫草素等活性物质含量均可得到保证。
03  佳期采集
        虫草采集时间过早或过迟,都会对虫草效用产生很大差异。人工培育的北冬虫夏草能准确掌握最佳采集时间,并作为工艺要求,严格控制。而野生冬虫夏草难以办到,如果太早采集,主要营养与活性成份尚未富含、丰满;太迟采集,则菌丝老化与孢子弹射;再则,自然界中的风吹雨打,都可能导致有效成分丢失。
04  取其精华
       虫草在最佳成熟期,会从子实体内的子囊壳中弹射出许多既细又轻类似于粉状的物体——这就是虫草精华“子囊孢子”,虫草就是以这些精华繁育下一代虫草的。人工培育的北冬虫夏草子实体,将此珍贵物质在弹射之前全部收集,野生冬虫夏草则大部分散落,且被风吹雨淋,故难收集。
05  活性成分含量高
        国宝北冬虫夏草子实体中的虫草素、虫草多糖和SOD酶活性等,都明显高于野生冬虫夏草。尤其是虫草素的含量为冬虫夏草的上百倍。
06  质优价实惠
        野生冬虫夏草因产地不同、含量不一,不仅应用效果差异大,而且资源稀缺、量少,目前其市场售价在150-800元/克左右,无法满足广大百姓的基本市场需求。而国宝北冬虫夏草子实体为国家“863计划”重点项目成果产品,原料有保障,质量稳定,而且价格仅为野生冬虫夏草最低价的15-20%左右。
07  食用安全
        由于大气和土壤的污染,很多虫草产地的虫草已凸显出重金属含量(主要是砷含量)或农药残留严重超标的现象。国家卫生部和国家食品药品监督管理总局多次发文:长期食用(砷含量超标)冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在高风险。而国宝企业的北冬虫夏草,从其菌种筛选到生产全过程,严格按照GMP规范要求和SOP操作规范,运用先进工艺和多种生物高科技专利技术,在洁净环境的现代化厂房内精心培植而成,产品质量可以得到保障。