国家“863”计划课题的工厂化培育的北冬虫夏草子实体，全程是采用无菌操作进行的培养，同时，所用的所有原料都是经过精选的天然无污染的，所以培育出来的北冬虫夏草子实体也是纯天然的，没有任何添加剂，不存在农副残留与毒副作用。同时，经过权威部门的检测，国家“863”计划课题的工厂化培育的北冬虫夏草子实体不含有兴奋剂，运动员也可以放心服用。

工厂化培育的北冬虫夏草子实体是在优选工艺的基础上进行生产的，无论在北冬虫夏草菌种的筛选、优化、复壮和保存；培养基、营养液的配伍与优化；光照、湿度和温度；生长周期；生物转化率与出草率；工厂化人工培育北冬虫夏草子实体的生产工艺规程、生产工艺装备、生产操作方法、产品质量标准和检测方法等一系列重大关键技术问题都进行了严格系统的研究。在这样严格的条件下，培育出来的北冬虫夏草自然也能保证质量的稳定和高效。

在实施国家“十一五”863计划“北冬虫夏草人工替代品规模化生产关键技术”的项目过程中，解决了北冬虫夏草子实体工厂化生产的关键技术问题。明确了工厂化生产工艺标准，解决了人工培育北冬虫夏草菌种的筛选、优化、复壮和保存；培养基、营养液的配伍与优化；光照、湿度和温度对北冬虫夏草生长的关系；人工培育北冬虫夏草子实体的生长周期；北冬虫夏草的生物转化率与出草率；工厂化人工培育北冬虫夏草子实体的生产工艺规程、生产工艺装备、生产操作方法、产品质量标准和检测方法等一系列重大关键技术问题。

北冬虫夏草子实体属于真菌类食品，其主要成分是虫草素、虫草多糖、虫草酸、SOD （超氧化物歧化酶）、蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，犹如人们长期食用鸡、鸭、鱼肉一样，不会产生不良反应或什么耐药性。

国宝北虫草蒸、煮、泡茶后出现的颜色为天然的光合色素，它是北冬虫夏草的一种次生代谢物质。“类胡萝卜素”，通常它以β—胡萝卜素（β-Carotene）和酸性类胡萝卜素的形态存在于虫草菌丝体及其子实体内，又是维生素A的前体，在人的肠粘膜中转变成维生素A，维持上皮组织的正常机能，促进生长发育，野生冬虫夏草几乎不含维生素A及β-胡萝卜素。

人工北冬虫夏草与冬虫夏草生长时都是橙黄色或淡黄色，因品种的不同和生长条件的差异而有深、浅之分。野生冬虫夏草干品因采收与干燥方式不同，有黑色、土黄色、橙红色。如采收适时，及时风干，则呈橙红色，为上品；采挖的虫草遇到霉雨天气干燥不及时，则呈灰黑色。人工北冬虫夏草能适时采收，采用现代低温技术烘干而成，100%保持鲜虫草的原色原味，呈橙红色或浅黄色，鲜艳且有光泽（橙红色的为上品），这是人工培植虫草营养含量高于天然的重要原因之一。

国家“863”计划课题研究成果——工厂化培育的北冬虫夏草子实体质量长期来经中科院药物研究所、上海市疾病预防控制中心、上海中药质量检测站、SGS国际公证行和中国食品质量检测中心等权威机构系统全质检测，证实产品主要营养和药效成份如虫草素、腺苷、虫草多糖、虫草酸等含量均明显高于天然虫草，并且也领先于同类产品，完全达到和超过企业制订的质量标准。

国宝虫草的质量分级标准分为三级： 一级品虫草的成分指标为：多糖（以葡聚糖计）≥18%，虫草素≥2.4%，腺苷≥0.06%，蛋白质≥18%； 二级品虫草的成分指标为：多糖（以葡聚糖计）≥15%，虫草素≥1.1%，腺苷≥0.1%，蛋白质≥18%； 三级品虫草的成分指标为：多糖（以葡聚糖计）≥8%，虫草素≥0.6%，腺苷≥0.055%，蛋白质≥10%。

国家科技部对863计划虫草项目，提出的质量考核标准，即建立完善的北冬虫夏草子实体生产工艺操作规程和北冬虫夏草子实体安全岗位操作法（SOP）；在生产各环节设有质量监控点，保证所生产的产品达到企业质量标准要求，并在上海质量技术监督局申报了“北冬虫夏草”、“虫草胶囊”、“虫草素”的质量标准备案；企业的产品质量完全达到和超过企业标准，虫草素的含量长期稳定在1.2%以上，虫草多糖保持在12.5%以上。

上海国宝企业发展中心在实施国家“十一五”863计划“北冬虫夏草人工替代品规模化生产关键技术”的项目过程中，解决了北冬虫夏草子实体工厂化生产的关键技术问题。明确了工厂化生产工艺标准，解决了人工培育北冬虫夏草菌种的筛选、优化、复壮和保存；培养基、营养液的配伍与优化；光照、湿度和温度对北冬虫夏草生长的关系；人工培育北冬虫夏草子实体的生长周期；北冬虫夏草的生物转化率与出草率；工厂化人工培育北冬虫夏草子实体的生产工艺规程、生产工艺装备、生产操作方法、产品质量标准和检测方法等一系列重大关键技术问题。 在工厂化人工培育北冬虫夏草和从培养基质中提取有效物质这两大方面，已累计申报发明专利和实用新型专利18项；在工厂化人工培育北冬虫夏草的关键技术中拥有自主知识产权，并发表论文17篇。 从开展工厂化人工培育北冬虫夏草子实体项目以来，上海国宝企业发展中心在相关研究院所的协助下，对产品展开了急毒、致残、致畸的研究；展开了抗、耐缺氧、对生殖系统功能的研究；展开了抗肿瘤生长及转移，抗白血病活性，对减轻放、化疗毒副作用的研究；展开了调节和增强人体免疫功能系统的研究，并为工厂化培育的北冬虫夏草产业化后，研制开发系列的国家级新药和养生保健品，作了大量的基础性研究工作。 对北虫草子实体和培养基中所富含的虫草特有活性物质“虫草素”，用本课题研究的独创制备方法，获得了大量的高纯度虫草素（含量≥98.8%），通过中心独创的工艺，工业化小规模批提取纯化能力已达到50g以上。通过紫外、红外、液相、色谱、质谱、核磁共振、X-衍射、电镜等分析方法的验证，本中心制备的虫草素不仅与美国标准品化学位移完全相同，而且纯度明显高于美国SIGMA公司标准品，SIGMA公司提供的高纯度虫草素标准品价格为每克大于70000元人民币。中心制备的高纯度虫草素经毒理学最大耐受量实验结果表明，无明显毒性反应。